“Kasvun seuraaminen on jännittävää”

John och Gunilla Mattsson

Nähdessään aitaan kiinnitetyn ison kyltin ja tekstin ”GMO-vapaa alue” voi arvata tulleensa oikeaan paikkaan. Täällä asuvat luomuviljelijät Gunilla ja John Mattsson. Johnin vanhemmat Stig ja Shirley Mattsson kuuluvat joukkoon edelläkävijöitä, jotka ryhtyivät luomuviljelijöiksi 1980-luvun alussa. Silloin heihin suhtauduttiin joskus epäilevästi, mutta nykyään viljelijäosuuskunta Odlarringenin vihreä logo on itsestään selvä näky kauppojen vihannesosastolla.

John_Gunilla_Mattsson

Gunilla, joka on kasvanut Tukholmassa, mutta jonka vanhemmat ovat kotoisin Eckeröstä, oli vain 15-vuotias tavatessaan Johnin. Muutamaa vuotta myöhemmin hän muutti Eckeröhön jäädäkseen. Yhdessä he ryhtyivät viljelijöiksi vuonna 1999.

- – Sukupolvenvaihdos oli tarpeen eikä siinä ollut niin paljoa miettimistä. Luonnon ja lasten kannalta tuntui hyvältä, että tilalla harjoitettiin luomuviljelyä. Nykyään ihmiset ovat paljon tietoisempia siitä, mitä luomuviljely tarkoittaa, ja kysyntää on paljon enemmän.

John ja Gunilla viljelevät yhteensä 32 hehtaaria, joista seitsemällä kasvaa perunaa, kymmenellä viljakasveja ja yhdellä hehtaarilla porkkanaa, palsternakkaa ja valkokaalia. Loput ovat nurmiviljelystä. Työvuoden vaiheet seuraavat omaa kiertoaan. Kevätauringon alkaessa lämmittää on etupäässä Johnin aika käynnistää viljelykausi. Hän äestää, kyntää, kylvää ja istuttaa kaiken tarvittavan. Kesäisin sekä John että Gunilla ovat pelloilla kastelemassa ja kitkemässä. Usein he saavat mukaansa eckeröläisiä nuoria, jotka haluavat tienata vähän rahaa.

– Syksy on sadonkorjuun aikaa. Silloin sato kerätään talteen ja samaan aikaan alkaa myynti. Pakkaamme ja toimitamme tavaraa muutamana päivänä viikossa kouluihin, päiväkoteihin, kauppoihin ja vanhainkoteihin. Keskiviikko on toimituspäivä, ja maanantaisin ja torstaisin otan vastaan tilauksia, joten fyysisen työn ohessa teen myös toimistotyötä. Talvella aika kuluu pakkaamiseen ja lajitteluun. Aikana jolloin kiinnostus lähiruokaa ja luomuviljelyä kohtaan kasvaa myös kaikkein pienintenkin leirintäalueiden ravintoloissa on hyvin mahdollista, että saat tänä kesänä maistaaksesi jotakin Mattssonien viljelemää. He nauttivat myös itse sadostaan. Aidompaa lähiruokaa on vaikea löytää.

– On ihanaa, että voin kerätä lähes kaikki grillijuhliin tarvittavat raaka-aineet kotoa, kuten luomuperunat, salaatit ja yrtit. Vain liha puuttuu. Tukholmaan on toki kiva piipahtaa ostoksille silloin tällöin, mutta illalla on ihana palata takaisin kotiin Eckeröhön.

– Pidän rauhasta ja veden läheisyydestä. Kesäisin täällä käy vilske ja liikkeellä on paljon ihmisiä, ja talven hiljaisuus tuo sille vaihtelua. Turvallisuuden tunne on vapauttava: ihmiset tuntevat toisensa, kaikki on lähellä ja lapset voi päästää iltaisin yksin ulos.